14.10.2016


Am Freitag, den 14. Oktober 2016 veranstalten wir wieder einen unserer beliebten Home Barista Kurse im Markplatz 11.

Star Barista André Strittmatter wird uns wieder die hohe Kaffeekunst näherbringen. Wir werden einiges über Kaffeegeschichte, Kaffeeverarbeitung und natürlich über die Zubereitung des perfekten Espressos und Cappuccinos erfahren.

Dazwischen geniessen wir Köstlichkeiten aus der Marktplatz 11 Küche und bereiten köstliche und raffinierte Kaffeegetränke zu. Verbringen Sie gemeinsam mit uns einen schönen Abend und erleben Sie puren MP11 Genuss.

Kostenbeitrag inklusive Menu, Kaffeegetränke und Mineralwasser: € 80.-

Melden Sie sich einfach über das Formular, bei unserem Personal, via e-mail oder telefonisch an.

Wir freuen uns auf Sie, Ihre Verwandten, Freunde und Bekannten.

 

Ihre Daniela Kunzelmann.MP11

 

 

Programm

19.00

1/ Begrüssung und Aperitif

2/ Kaffeegeschichte

Kaffeegeschichte, Kaffeekunde, Kaffeeverarbeitung und Degustation.

gemüsebrühe, gegrilltes gemüse, krevetten

3/ Zubereitung espresso

Der perfekte Espresso, Fehlerquellen und deren Vermeidung.

kalbsfilet, barolojus, steinpilzrisotto, marktplatzsalat

4/ cappuccino + drinks

Zubereitung Cappuccino und Special Kaffee Drinks

hausgemachtes vanilleeis, karamellisierte früchte

22.00

 

 

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